~干し柿と梅酒の出会い~ 『FROMAGE TERRINE 』 フランス産とデンマーク産の二種のクリーム チーズを使用した、濃厚でコクのあるなめらかなチーズケ ーキに仕上げました。 トンカ豆を使用して、 桜餅や 杏仁のような華やかな香りをプラスしています。このケーキの特徴は、『御前白柿』と『貴醸梅酒』の出会いを包み込んだことです。
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